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2017高新西区皇冠国际·白萝卜这5种新做法,简单美味,厨房小白都能做出来

2020-01-09 13:52:12 访问:2233

2017高新西区皇冠国际·白萝卜这5种新做法,简单美味,厨房小白都能做出来

2017高新西区皇冠国际,说到白萝卜相信大家都非常的熟悉了,也经常吃!白萝卜营养丰富,价格便宜,在市场经常能够买到几毛钱一斤的,非常的经济实惠,所以备受众人的喜爱,当然了,大家喜欢它,还有一点是因为它口感清甜,非常的好吃!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种好吃特色的做法,喜欢吃白萝卜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:羊肉炖白萝卜

准备食材如下:羊肉300克,姜1块,白萝卜1根,白酒20毫升,白胡椒粉1茶匙,枸杞2克,盐1茶匙,香葱1根

具体做法如下:姜切丝,白萝卜切块,羊肉切块,起锅中倒入清水,羊肉冷水下锅,加入白酒,焯水去腥,锅中倒入羊肉,白萝卜,盐,白胡椒粉,枸杞,姜片,香葱,大火煮沸,转中小火30分钟即可!

做法2:排骨炖萝卜

准备食材如下:排骨750克,,萝卜1根,葱叶适量,姜片6片,料酒1汤匙,食盐1茶匙,胡椒粉1茶匙

具体做法如下:先把萝卜去皮后,切成小块备用,起锅,把清洗干净的的排骨放入锅中,加入3片姜片,加入1汤匙料酒,大火煮开焯水,焯水后过凉水洗净,接着将排骨转移到汤锅,加入姜片,加入没过排骨2倍的清水,大火煮沸,转成小火煮30分钟,接着把萝卜倒入锅中,加入胡椒粉,盖上锅盖再煮15分钟,煮好后加盐调味,最后撒上葱丝即可!

做法3:辣炒萝卜丝

准备食材如下:白萝卜1根,小葱1根,干辣椒5个,食盐1茶匙

具体做法如下:将白萝卜去皮后,切成细丝,把干辣椒切段,把小葱切段,起锅加油烧热,加入辣椒段,小火炒香,再倒入萝卜丝大火翻炒均匀,然后淋入少许清水,加入1茶匙食盐,翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮3分钟,最后加入葱段翻炒均匀即可出锅!

做法4:萝卜丸子

准备食材如下:白萝卜1根,鸡蛋1个,面粉1杯,盐1茶匙,鸡精1茶匙,五香粉1茶匙

具体做法如下:白萝卜洗净去皮切片,再切碎一些放进碎菜器,把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分,挤去多余的水分,再加入1杯面粉,打1个生鸡蛋,搅拌均匀混合在一起,再加入盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,如果太干可以适当加一点水,再用手磨成球状,锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制,中途用过程推动丸子,给丸子翻个面,丸子炸熟后装盘即可食用。

做法5:萝卜糕

准备食材如下:白萝卜700克,腊肠80克,咸肉50克,粘米粉180克,生粉20克,香菇4朵,小洋葱2个,姜1块,白胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙,食盐少许

具体做法如下:萝卜削皮切丝,放入食盐抓匀腌渍20分钟,将粘米粉180克和生粉20克混合均匀,加入1:1的水,调成糊状,把腌渍好的萝卜丝挤去水份,香肠、咸肉、香菇、洋葱全部切丁,生姜切末,锅里少倒些油烧热,先下洋葱丁和生姜末炒出香味,然后下香肠、咸肉、香菇炒出香味,加入白糖、少许食盐和胡椒粉调味,放入萝卜丝翻炒至八分熟,将米浆再一次的拌拌匀,倒入锅中,要边倒边翻拌,翻拌均匀后倒入容器中压紧压平,放入蒸锅,中火蒸45分钟左右至熟透,待到完全冷却后,切块,最后煎至两面金黄即可。

好啦,朋友们!白萝卜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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